Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri, Karaman’ın Ayrancı ilçesine özgü olup 2017 yılında coğrafi işaret tescili almıştır. Bu eşsiz peynir, koyun ve keçi sütlerinin karışımından elde edilen telemenin, tuzlanarak tulumlara basılması ve Divle Obruğu’nda olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Obrukta 4-6 ay boyunca doğal ortamda dinlenen peynir, kendine özgü aroması, yoğun lezzeti ve kremamsı yapısıyla öne çıkar. 2017’de tescillenen Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri, bölgenin eşsiz doğası ve geleneksel üretim teknikleriyle Karaman’ın gurur kaynaklarından biri olmuştur.