Karaman Başyayla Karın Kaymağı, Karaman’ın Başyayla ilçesine özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almıştır. Geleneksel yöntemlerle üretilen b...

Ermenek Batırması, Karaman’ın Ermenek ilçesine özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir lezzettir. İnce bulgur, domates salç...

Karaman Ekşikara Üzümü, Karaman’a özgü ve 2022 yılında coğrafi işaret tescili almış, kendine has aroması ve yoğun lezzetiyle öne çıkan yerel bir üzüm ...

Karaman Guymak Tatlısı, Karaman’a özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir tatlıdır. Bu lezzet, un, tereyağı ve pekmezin bir...

Karaman Kırma Böreği, Karaman’a özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir börektir. El açması yufkaların arasına lor peyniri ...

Karaman Mayalısı, Karaman’a özgü olup 2024 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir hamur işidir. Mayalanan hamurun açılması, üzerine çörek...

Karaman Tahinli Pide, Karaman’a özgü olup 2024 yılında coğrafi işaret tescili almış, bölgeye has geleneksel bir lezzettir. Mayalanmış hamurun tahin, ş...

Karaman İlisıra Dolması, Karaman’a özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir yemektir. Kurutulmuş patlıcan, biber ve kabak gi...

Karaman Şebit Pilavı, Karaman’a özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış geleneksel bir yemektir. İnce açılan ve sacda pişirilen şebitlerin...

Kazımkarabekir Kabak Çekirdeği, Karaman’ın Kazımkarabekir ilçesine özgü olup 2023 yılında coğrafi işaret tescili almış bir üründür. Bölgenin iklim ve ...